Einzigartiger Kochkurs: Ernährungsmediziner, Chirurg und Sternekoch mit innovativem Modulkonzept für Patienten
Berlin, Mai 2012 - „Was darf ich eigentlich noch essen? Darf ich mich überhaupt noch normal ernähren?“ Diese und andere Fragen stehen häufig im Mittelpunkt, wenn Patienten nach einer Operation am Magen, Darm oder anderen Organen im Bauch wieder anfangen sollen, wie üblich zu Hause zu kochen und die eigene Versorgung zu bewältigen.
Ernährung nach großen Operationen – Neue Wege mit Sternekoch Alfons Schuhbeck
Europäisches Jahr für aktives Altern und Solidarität - DGEM sieht Schwerpunkte
Berlin, März 2012 - Die Europäische Kommission hat das Jahr 2012 zum "Europäischen Jahr für aktives Altern und Solidarität zwischen den Generationen" ausgerufen. Im Mittelpunkt steht die demografische Entwicklung in Europa, die sowohl an das Gemeinwesen als auch an das Gesundheitswesen neue Anforderungen stellt. Vor allem geht es darum, europaweit die Möglichkeiten für aktives Altern und ein unabhängiges Leben im Alter zu verbessern.
„Kindermenü – Seniorenteller – Trinknahrung: Ernährung für alle Lebensphasen“
Berlin, Februar 2012 - Drei-Ländertagung DGEM, AKE, GESKES vom 14. bis 16. Juni 2012 in Nürnberg gemeinsam mit Jahrestagung des Verbandes der Oecotrophologen e.V. (VDOE) und in Kooperation mit dem VDD
Erfolgskonzept Ernährungsteam in unterschiedlichen medizinischen Einrichtungen
Fehlernährung in Krankenhäusern nimmt zu
Berlin, Februar 2012 - Seit den 70-er Jahren wurden in den USA und Großbritannien Ernährungsteams in die Patientenbetreuung integriert. Sie kümmern sich um die Ernährung von Patienten, die zum Beispiel nach einer Operation, durch chronische Erkrankungen oder eine bereits bestehende Mangelernährung zusätzliche Nährstoffe zur normalen Krankenhauskost benötigen.
